啥子是3cr13鋼3Cr13鋼是在我國研發制造的馬氏體不透鋼。它也被統稱30Cr13不透鋼。3Cr13不透鋼是種低碳生活高鉻鋼，兼具積極的耐銹蝕性，但表面增加性能力較弱。3Cr13 鋼，也統稱 30Cr13，在在我國研發為 AISI 420J2 的仿制品，但其化學物質中包涵鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼韌度據經驗，低強度鋼具備良好 的延展性，3Cr13 也是那樣問題。那樣 3Cr13 鋼的高延展性使其加入一些屬具制做商的。您會我相信由種鋁制成的高速鋼鋸片會擁有沖擊性和嚴格要求的技術應用，而不可能斷或碎裂。3Cr13鋼角處保持穩定與還具有高堅硬程度技術水平的鋼對比，3Cr13 不長時刻確保穩定銳利，但它在外緣確保穩定力角度并不后。你從這般模具鋼中刷出的外緣確保穩定力與它的價格多少差不多，它還比低品目的的模具鋼還好些。
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